Bún thịt bò băm bổ dưỡng cho ngày mới

Bún thịt bò băm nóng hổi, thơm ngon, đặc biệt rất dễ ăn vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 500gr bún

- 300gr thịt bò

- 2 quả cà chua, 1 quả  dứa

- Nước dùng xương

- Hành hoa, mùi tàu, rau mùi, húng để ăn kèm, chanh, ớt

- Dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò cắt lát mỏng rồi băm nhỏ.

bun thit bo bam bo duong cho ngay moi - 1

Bước 2: Phi thơm hành khô với dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào chín.

bun thit bo bam bo duong cho ngay moi - 2

Bước 3: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Dứa gọt vỏ cắt lát mỏng. Hành hoa, mùi rửa sạch cắt khúc

bun thit bo bam bo duong cho ngay moi - 3

Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho cà chua vào xào, nêm 1 thìa bột canh rồi cho dứa vào xào sơ.

bun thit bo bam bo duong cho ngay moi - 4

Bước 5: Đổ phần nước dùng xương vào đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

bun thit bo bam bo duong cho ngay moi - 5

Bước 6: Xếp bún vào tô, thêm thịt bò băm lên trên cùng ít hành hoa rồi từ từ chan nước dùng ngập bún và dùng nóng. Khi ăn ăn kèm với rau thơm nhé.

bun thit bo bam bo duong cho ngay moi - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt bò băm!

Theo Hương Quý (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác