Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi

Ngày 08/10/2013 08:33 AM (GMT+7)

Đãi cả nhà món mực chiên bơ "mới ra lò" trong bữa cơm ngày thu chắc chắn ai cũng thích.

Cách làm mực chiên bơ đơn giản lắm chị em nhé!

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 400 g
Bơ: 1 hộp nhỏ
Bột chiên giòn
Bột chiên xù
Dầu ăn

Tổng tiền: 35.000 đ
Thời gian: 25 phút
Khẩu phần: 2 người

Cách làm:

Bước 1: Mực làm sạch rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 1

Bước 2: Chuẩn bị 2 bát chiên xù, chiên giòn. Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô cho dầu ăn cùng bơ vào để bơ tan chảy.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 2

Bước 3: Hòa chút bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 3

Bước 4: Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 4

Vậy là bạn đã món mực chiên giòn thơm ngậy mùi bơ rồi nhé.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 5

Chúc các bạn ngon miệng với mực tươi chiên bơ!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 6

Mực chiên giòn

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 7

Mực trứng hấp gừng

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 8

Mực xào dứa chín

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 9

Tôm tẩm bột chiên xù

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 10

Cá điêu hồng chiên xù

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi - 11

Nấm đùi gà chiên xù

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày