Nhiều người nhịn cơm để ăn trái cây vì nghĩ rằng trái cây ít calo lại vẫn bổ dưỡng. Tuy nhiên có những trái cây thực tế có lượng calo còn gấp đôi cơm.
Những ngày cuối năm, nhiều chị em luôn nơm nớp lo sợ không giảm cân kịp để mặc đồ đẹp đi chơi dịp Tết. Vì vậy, nhiều người bắt đầu thi nhau giảm cân bằng đủ các phương pháp như tập thể dục, xoa bóp, châm cứu, kiểm soát chế độ ăn uống.
Không ít người vì muốn giảm cân nhanh nhưng lại vẫn lo sợ thiếu chất đã quyết định ăn hoa quả thay cơm vì cho rằng hoa quả lành mạnh lại ít calo nên không lo cơ thể thiếu chất. Tuy nhiên, thực tế đây có thể là sự lựa chọn sai lầm, bởi có những loại trái cây còn nhiều calo hơn cả cơm.
Trước tiên hãy tìm hiểu một bát cơm thực sự chứa bao nhiêu calo?
100g gạo tẻ có chứa 116 kcal.
100g gạo tẻ chứa khoảng 116 kcal, nếu đổi sang 100g cháo gạo tẻ thì lượng calo chỉ còn 46 kcal. 46 kcal tương đương với lượng calo của một quả táo nhỏ.
Lúc này, nhiều người sẽ lại thắc mắc ăn cháo có lượng calo khá thấp, vậy sao vẫn tăng cân? Mọi người nên nhớ thành phần chính của cháo là tinh bột. Ăn nhiều cháo sẽ chỉ khiến dư thừa tình bột nhưng lại bị thiếu chất vì bởi cháo không cung cấp được các chất khác.
Ngoài ra, ăn cháo cũng rất nhanh đói, ăn một bát cháo chỉ khiến bạn no được trong khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Khi đói bạn sẽ ăn thêm hoặc tìm đến các đồ ăn vặt khiến cho thân hình trở nên quá khổ.
Những trái cây có lượng calo nhiều hơn cả cơm
Nhiều chị em sợ carbohydrate và chất béo, nghĩ rằng cả hai đều là kẻ thù tự nhiên của việc giảm cân nên chọn ăn trái cây giảm cân. Nhưng trên thực tế, trái cây không có lượng calo thấp hơn gạo, đặc biệt là những loại sau:
1. Dừa
Dừa chứa lượng calo rất cao, cao nhất trong tất cả các loại trái cây. 100 gram dừa chứa 231 calo, nhiều hơn gấp đôi so với cơm.
Hàm lượng chất béo trong dừa cũng cao hơn, đối với những người giảm cân nếu ăn thường xuyên sẽ không giúp giảm cân mà còn béo hơn.
2. Quả bơ
Nhiều người giảm cân thích dùng bơ với tôm, trứng,… để làm món salad bơ thay cho các món ăn khác. Trên thực tế, quả bơ chứa nhiều calo và là loại trái cây có hàm lượng calo cao.
Dù có nhiều chất dinh dưỡng nhưng 100 gram bơ chứa 160 calo. Hơn nữa, hàm lượng dầu trong bơ cao từ 8% đến 29% và hàm lượng chất béo khoảng 15%, gấp đôi lượng chất béo và calo của một số thịt gà và cá. Đối với những người giảm cân, ăn một chút bơ có thể phù hợp trong chế độ ăn uống của họ, nhưng nếu bạn muốn thay thế thực phẩm chính, hãy quên điều ấy.
3. Sầu riêng
Sầu riêng có một hương vị đặc biệt có người thích nhưng cũng có người không. Dù vậy, sầu riêng vẫn được mệnh danh là vua của các loại trái cây.
Sầu riêng có chứa chất dinh dưỡng cao hơn, có thể thúc đẩy lưu thông máu và xua tan cảm lạnh. Nhưng sầu riêng lại có lượng calo rất cao, 100 gram sầu riêng chứa tới 147 calo. Đối với những người giảm cân, nếu không ăn cơm mà chỉ ăn sầu riêng thì chắc chắn sẽ béo hơn.
Đối với những người giảm cân nếu chỉ ăn những loại trái cây này thay cơm không những ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn tăng cân.
Những loại trái cây có thể giảm cân
1. Cà chua bi
Cà chua bi là loại quả rất xứng đáng là vua của các loại trái cây ít calo, chỉ với 22 calo trên 100 gram, đây có thể nói là thực phẩm giúp giảm cân tốt trong số các loại trái cây.
Cà chua bi cũng rất giàu lycopene có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả. Cà chua bi càng chín đỏ thì nó càng chứa nhiều lycopene.
2. Dâu tây
Trong 100 gram dâu tây chỉ có chứa 32 calo. Dâu tây rất giàu vitamin C gấp 10 lần táo, lại còn rất giàu axit hữu cơ nên có tác dụng tăng cường sức đề kháng và chống chảy máu nướu hiệu quả.
Dâu tây cũng giúp thúc đẩy tiêu hóa, axit pectin, lignocellulosic và pantothenic có trong dâu tây không chỉ giúp cơ thể phân hủy chất béo, giảm cholesterol mà còn giúp đại tiện dễ dàng hơn.
3. Xoài
Xoài rất ít calo, 100 gram xoài có chứa 35 kcal. Chất xơ trong xoài cũng rất phong phú, đây cũng là một loại trái cây giảm cân hiệu quả, thơm và ngọt được hầu hết mọi người yêu thích.
Xoài có tác dụng ức chế sự chết của các tế bào não, ăn xoài đông lạnh có thể giúp giải tỏa sự hoạt động quá mức của não bộ. Tuy nhiên, xoài có hại cho thận, bệnh nhân bị viêm thận cấp tính hoặc mãn tính nên tránh ăn xoài.
4. Táo
Có một câu nói rằng "mỗi ngày ăn một quả táo tránh xa bệnh tật". Bởi trong táo có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời, nó cũng rất thân thiện với người giảm cân, vì táo có chứa axit trái cây, có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể, do đó làm giảm hàm lượng chất béo ở phần dưới cơ thể .
100g táo có giá trị calo từ 50-60 kcal, tương đương với sữa, và thực sự thấp hơn nhiều so với gạo, bánh ngọt và món tráng miệng thông thường.
Khi ăn táo, chúng ta thường cảm thấy rất no nhưng không mất nhiều thời gian để cảm thấy đói. Do đó, ăn một ít trái cây trước bữa ăn có thể làm tăng cảm giác no, có thể kiểm soát hợp lý lượng thức ăn và tránh ăn quá nhiều.
5. Đu đủ
Đu đủ có vị rất ngọt, có tác dụng giảm cân, do trong đu đủ có chứa một loại enzym phân giải protein độc đáo nên có thể giúp cơ thể làm sạch lượng mỡ tích tụ trong cơ thể, đặc biệt là đối với phụ nữ có thân hình béo phì.
Chất pectin trong đu đủ cũng là một chất làm sạch tuyệt vời, và nó cũng có thể đóng một vai trò trong việc giảm tích tụ chất thải ở phần dưới cơ thể.
