Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên

Ngày 16/07/2015 09:30 AM (GMT+7)

Khoai tây cuộn tôm không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc, hình thức đẹp mắt mà hương vị cũng hết sức tuyệt vời.

Tham khảo cách làm tôm cuộn khoai tây ngon tuyệt hảo dưới đây.

Nguyên liệu:

- Tôm to 300g (loại 5 con 100g)

- Khoai tây 2 củ to

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 1

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, lột vỏ để lại phần đuôi để cuốn cho đẹp.

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 2

Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, cắt lát dày khoảng 0,5cm. Dùng dao gọt vòng tròn quanh lát khoai thành 1 sợi dài, chú ý gọt khéo để không bị đứt sợi. Sau đó thả sợi khoai vừa cắt vào tô nước muối loãng ngâm khoảng 10 phút cho sợi khoai mềm.

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 3

Bước 3: Vớt sợi khoai ra và cuốn bao tròn quanh thân tôm.

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 4

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 5

Bước 4: Đun sôi dầu ăn và thả tôm vào chiên lửa to.

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 6

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 7

Khi khoai vàng đều thì vớt ra bát có lót giấy thấm dầu.

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 8

Bày tôm cuộn khoai tây ra đĩa và thưởng thức là được!

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 9

Món này ăn kèm tương ớt sẽ rất ngon.

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 10

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 11

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 12

Hút hồn với tôm cuộn khoai tây chiên - 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm cuộn khoai tây!

Theo Thanh Thanh (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày