Ở độ tuổi 47, Sarah Michelle Gellar - nữ diễn viên phim “Sex and the City” vẫn gây ấn tượng với vóc dáng thon gọn, sức khoẻ dồi dào, tràn đầy năng lượng mỗi khi xuất hiện. Ít ai ngờ rằng, bí quyết sống khoẻ của sao nữ này lại đến từ loại thực phẩm dễ tìm ở Việt Nam, giá vô cùng rẻ ai cũng có thể mua được.
Bí quyết sống khoẻ của sao phim “Sex and the City”
Sarah Michelle Gellar là một trong những nữ diễn viên nổi tiếng và tài năng của Hollywood, được biết đến qua vai diễn ấn tượng Debbie trong phim “Sex and the City”. Dù đã ở tuổi 47, nữ diễn viên vẫn giữ được sức khỏe dẻo dai và vẻ ngoài tràn đầy sức sống. Điều này khiến không ít người tò mò về bí quyết chăm sóc sức khỏe của cô.
47 tuổi, Sarah Michelle Gellar vẫn tràn đầy năng lượng. (Ảnh minh họa).
Trong một lần trả lời phỏng vấn với trang Celeb Well, sao phim “Sex and the City” từng chia sẻ rằng, để duy trì sức khỏe, vóc dáng, ngoài việc tập luyện đều đặn nữ diễn viên luôn giữ kỷ luật trong chế độ ăn uống. Gellar tiết lộ cô thường uống sinh tố rau để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Gellar cho biết có thói quen uống sinh tố làm từ rau xanh vào mỗi buổi sáng, sau đó mới bắt đầu tập thể dục. “Mỗi cuối tuần, tôi sẽ đến chợ nông sản và mua các loại rau xanh như: cải xoăn, rau chân vịt, cần tây và rau diếp. Sau đó, tôi sẽ xay nhuyễn tất cả các loại rau này lại với nhau để sử dụng”, nữ diễn viên nói.
Lợi ích của sinh tố rau xanh
Theo Giáo sư, bác sĩ Mehemet Oz, làm việc tại trường Đại học Columbia, New York, Mỹ, trong rau xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin cùng các chất dinh dưỡng trong các loại rau xanh có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Sinh tố rau xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. (Ảnh minh họa).
1. Tăng cường miễn dịch
Rau xanh là một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất, trong đó có vitamin C – một dưỡng chất quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C không chỉ giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng mà còn hỗ trợ sản xuất collagen, giúp da khỏe mạnh và đàn hồi.
Các chất chống oxy hóa có trong rau diếp và rau chân vịt cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể chống lại các bệnh lý như: cảm cúm, cảm lạnh hay các bệnh viêm nhiễm khác.
2. Phòng ngừa các bệnh mãn tính
Sinh tố rau xanh không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn có tác dụng phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính. Các nghiên cứu cho thấy, những loại rau như: cải xoăn, rau chân vịt, cần tây có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2, thậm chí là ung thư nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, chất chống oxy hóa cùng các hợp chất chống viêm.
Cải xoăn với hàm lượng axit béo omega-3 cùng với các khoáng chất như magiê, có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Cần tây với đặc tính giảm viêm cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm hoặc viêm khớp.
Cải xoăn còn hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh huyết áp, tim mạch. (Ảnh minh họa).
3. Hỗ trợ tiêu hóa
Một trong những tác dụng đáng chú ý của sinh tố rau xanh là hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Rau xanh chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình bài tiết chất thải ra khỏi cơ thể.
Chất xơ trong rau còn giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Cần tây có tính chất lợi tiểu, giúp thải độc cơ thể, giảm đầy bụng, mang lại cảm giác nhẹ nhàng sau bữa ăn.
4. Làm sạch và thanh lọc cơ thể
Ngoài những tác dụng trên, sinh tố rau xanh còn giúp làm sạch và thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên. Cần tây, cải xoăn, với đặc tính giải độc mạnh mẽ, hỗ trợ gan và thận loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Việc thải độc đều đặn giúp làn da khỏe mạnh, sáng bóng, hạn chế tình trạng mụn.
Chất xơ và nước trong rau cũng giúp duy trì sự cân bằng nước và khoáng chất trong cơ thể, giúp cơ thể luôn ở trạng thái khỏe mạnh, năng động.
Nhiều người sử dụng sinh tố rau xanh như thực phẩm để detox cơ thể. (Ảnh minh họa).
5. Giảm cân và giữ dáng
Sinh tố rau xanh là một sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì vóc dáng thon gọn hoặc giảm cân hiệu quả. Những loại rau như: cải xoăn, rau chân vịt hay cần tây chứa ít calo nhưng lại giàu chất xơ và nước, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Chất xơ có trong rau xanh còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa, làm chậm quá trình hấp thu thức ăn, giúp cơ thể tiêu thụ ít calo hơn mà vẫn cảm thấy no. Bên cạnh đó, cần tây là một loại rau nổi bật trong việc giúp thanh lọc cơ thể, giảm giữ nước và loại bỏ các chất độc, từ đó giúp giảm cân hiệu quả cũng duy trì cơ thể săn chắc.
6. Chống lão hóa
Một trong những tác dụng nổi bật của sinh tố rau xanh chính là khả năng chống lão hóa. Các loại rau như: cải xoăn, rau chân vịt chứa nhiều chất chống oxy hóa, điển hình là vitamin C, vitamin E, beta-carotene, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do – nguyên nhân chính gây ra quá trình lão hóa da và các bệnh mãn tính.
Nhờ vào lượng chất chống oxy hóa dồi dào, những loại rau này giúp làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn, giảm sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa và giữ cho làn da luôn mịn màng, tươi trẻ. Cải xoăn, với hàm lượng vitamin K cao, còn giúp cải thiện độ đàn hồi của da, giảm tình trạng da chảy xệ.
