Nhiều nghiên cứu cho thấy lợi ích của việc uống nước chanh đối với sức khỏe, đặc biệt có lợi đối với những người trong quá trình giảm cân.
Tại sao nên chọn nước chanh?
Có rất nhiều lợi ích khi bổ sung nước chanh trong chế độ ăn uống của bạn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn hoặc uống chanh có thể cải thiện tiêu hóa, giúp ngăn ngừa một số loại ung thư, ngăn ngừa sỏi thận và chống lại bệnh thiếu máu.
Bên cạnh đó, uống nước chanh sẽ giúp giảm lượng calo tiêu thụ, giúp bạn giảm cân và cải thiện sức khỏe. Một cốc nước chanh cũng chẳng tiêu tốn của bạn bao nhiêu tiền, chỉ cần mua 1-2 quả chanh giá vài nghìn cùng với nước ấm, bạn đã có ngay đồ uống dinh dưỡng lại giúp cơ thể thon gọn. Dưới đây là một vài lý do tại sao uống nước chanh lại có lợi.
1. Nước chanh có lượng calo thấp và ít đường
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại đồ uống có hàm lượng calo thấp, ít ngọt thì có thể lựa chọn nước chanh. Khi ép một nửa quả chanh vào cốc, bạn sẽ có một loại đồ uống với hàm lượng khoảng 6 calo chỉ với 0,55 gam đường.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, phụ nữ nên tiêu thụ không quá 25 gam (6 thìa cà phê) đường bổ sung mỗi ngày, nam giới nên giới hạn mức tiêu thụ ở mức 36 gam (9 thìa cà phê). Chỉ một cốc nước chanh, bạn vừa đáp ứng được thỏa mãn cơn thèm ngọt mà lại không vượt quá lượng đường khuyến cáo.
Do đó, nước chanh là một sự hoán đổi phù hợp cho những người có thói quen uống đồ uống có ga, trà sữa hoặc uống soda.
2. Uống nước chanh giúp cơ thể ngậm nước
Thông thường, cơ thể chúng ta không thể phân biệt được sự khác biệt giữa cảm giác đói và khát. Chúng ta có thể tìm đến một bữa ăn nhẹ mà không nhận ra rằng thứ mà cơ thể thực sự thèm là nước. Điều này cho thấy việc cung cấp đủ nước trong cơ thể vô cùng quan trọng, không chỉ đối với việc giảm cân mà còn đối với sức khỏe của chúng ta.
Nước làm đầy cơ thể và loại bỏ các chất độc, chất thải tích tụ trong hệ thống của chúng ta. Nó cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, cung cấp năng lượng để hoạt động thể chất, cung cấp chất bôi trơn cho các khớp và có thể giúp giảm bớt cơn đau thể chất.
Khi cơ thể hoạt động bình thường, chúng ta biết chính xác thứ cơ thể cần và đôi khi đó không phải là thức ăn. Thêm vào đó, có một số nghiên cứu cho thấy khi bạn được cung cấp đủ nước, bạn sẽ có khả năng phân hủy chất béo tốt hơn, giúp giảm cân. Khi bạn được cung cấp đủ nước, bạn cũng có thể trông gầy hơn vì bạn sẽ ít bị đầy hơi.
3. Nước chanh có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Bắt đầu ngày mới với một ly nước chanh nóng có thể khởi động quá trình trao đổi chất và đưa cơ thể bạn vào chế độ đốt cháy calo vào đầu ngày. Nước chanh chắc chắn cũng khiến bạn cảm thấy hấp dẫn hơn vì nó mang lại hương vị và điều đó thường dẫn đến việc bạn uống nhiều nước hơn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn uống đủ nước thì lượng calo đốt cháy càng nhiều ngay cả khi bạn nghỉ ngơi, Theo các nghiên cứu này, lượng calo mà một người trưởng thành đốt cháy sau khi uống một cốc nước 17 ounce (0,5 lít) tăng 20-30% trong một giờ sau đó.
4. Nước chanh khiến bạn cảm thấy no
Như đã đề cập ở trên, uống nước trước bữa ăn có thể khiến bạn no, bao gồm cả nước chanh. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng uống khoảng nửa lít nước trước khi ăn một bữa ăn sẽ cắt giảm 13% lượng calo ăn vào.
Tất nhiên, việc giảm lượng calo tiêu thụ sẽ giúp bạn giảm cân. Các nhà khoa học tin rằng điều này xảy ra bởi vì nước làm cho bạn cảm thấy no. Tuy nhiên, nửa lít nước không hề nhỏ, thường khó uống hết trước khi dùng bữa. Thêm vài lát chanh vào có thể giúp đồ uống có hương vị hấp dẫn.
5. Uống nước chanh giúp tiêu hóa
Chanh vốn là loại trái cây có hàm lượng khoáng chất và vitamin cao, giúp đào thải các độc tố trong đường tiêu hóa. Vì thế, một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng sẽ kích thích và kích hoạt toàn bộ quá trình tiêu hóa, giúp bạn khỏe mạnh hơn.
