Bữa sáng rất quan trọng nhưng không phải bạn chỉ cần ăn, uống cho no đủ. Lựa chọn những thức uống dưới đây có khi còn hại hơn nhịn ăn sáng.
Nước ép dứa
Vào buổi sáng, bạn không nên uống ngay nước ép dứa. Dứa có phản ứng nhanh với các enzyme mạnh. Đặc biệt, nếu uống nước dứa khi bụng đói có thể gây đau dạ dày. Các chất dinh dưỡng của dứa được hấp thụ tốt hơn sau khi ăn sáng, và uống sau bữa ăn có thể giúp tiêu hóa.
Sữa tươi
Nhiều người chọn một cốc sữa tươi cho bữa sáng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không nên uống sữa thay cho ăn hay trước bữa sáng vì có thể kích thích dạ dày sản xuất axit và có thể gây ợ nóng. Nó cũng góp phần gây ra mụn trứng cá nếu bạn có làn da nhạy cảm, dễ nổi mụn.
Sinh tố thêm kem tươi
Nhiều người nghĩ dùng một ly sinh tố vào buổi sáng hẳn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, sinh tố làm từ nhiều loại quả chứa đường, nếu thêm sữa và kem tươi thì có thể khiến cân nặng của bạn tăng không kiểm soát. Nếu bạn muốn uống sinh tố vào bữa sáng, hãy chọn các thành phần rau và trái cây ít đường.
Trà đặc
Nhiều người khi thức dậy là thích nhâm nhi một ly trà ấm. Trà có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, nhất là trà xanh. Tuy nhiên, uống trà khi bụng đói sẽ dễ khiến dạ dày hấp thụ quá nhiều caffeine, gây kích thích niêm mạc dạ dày, khiến bạn chóng mặt, bồn chồn, buồn nôn...
Đồ uống lạnh
Muốn tỉnh táo nhanh, nhiều người chọn đồ uống lạnh vào buổi sáng, nhất là khi thời tiết bắt đầu ấm, nóng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống nước lọc hoặc các loại nước hoa quả ở nhiệt độ thường. Lý do là, buổi sáng hệ thống tiêu hóa còn đang nhạy cảm, uống đồ lạnh sẽ khiến bạn dễ bị co thắt dạ dày và khó tiêu.
Cà phê
Bạn không nên uống cà phê khi bụng rỗng lúc vừa thức dậy vì có thể dẫn đến mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, gia tăng áp lực lên thần kinh.
Rượu
Rượu có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, làm hỏng niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, uống rượu khi bụng đói sẽ dễ bị say, dẫn đến lượng đường trong máu thấp, gây chóng mặt, đổ mồ hôi lạnh và khó chịu về thể chất.
Sô cô la
Trừ sô cô la đen, bạn không nên ăn các loại bánh kem, bánh bông lan, đồ uống có sô cô la vào buổi sáng. Cũng giống như các loại bánh ngọt, các món chứa thành phần này có hàm lượng đường cao, khiến bạn nhanh đói. Thêm vào đó, lượng caffein trong sô cô la cũng có thể khiến bạn bồn chồn, lo lắng hơn.
