Không chỉ là loại cây cảnh quen thuộc, đinh lăng còn đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Hàm lượng dinh dưỡng của lá đinh lăng
Đinh lăng là một loại cây cảnh quen thuộc, thường được trồng để làm đẹp nhà cửa hoặc làm cây bonsai. Không những thế, đinh lăng còn được sử dụng trong việc nấu ăn và chữa bệnh. Cây đinh lăng ban đầu có ở một số quốc gia Đông Nam Á và một số đảo nhiệt đới khu vực Thái Bình Dương nhưng hiện nay đã xuất hiện tại nhiều khu vực khác.
Cây đinh lăng có thể cao tới 1-2m, có lá màu sẫm và bóng. Từ nhiều năm trước, con người đã biết cách sử dụng lá đinh lăng để chữa bệnh và hỗ trợ sức khỏe.
Những chất dinh dưỡng có trong lá đinh lăng bao gồm:
- Carbohydrate
- Chất béo
- Protein
- Canxi
- Sắt
- Magie
- Mangan
- Phốt pho
Cây đinh lăng cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng.
- Kali
- Natri
- Kẽm
- Vitamin B1 (Thiamine)
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- Vitamin B3 (Niacin)
- Vitamin B5 (Pantothenate)
- Vitamin B6
- Vitamin B9
- Flavonoid
- Saponin
- Tanin
- Nước
Lá đinh lăng có tác dụng gì?
Nhờ chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng kể trên, không có gì ngạc nhiên khi lá đinh lăng đem lại rất nhiều lợi ích:
- Trong lá đinh lăng có chứa hàm lượng carbohydrate cao. Cơ thể cần carbohydrate để chuyển hóa thành năng lượng, cung cấp cho các hoạt động hàng ngày.
- Lá đinh lăng chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn chặn các gốc tự do, từ đó ngăn chặn quá trình stress oxy hóa gây ra nhiều bệnh tật.
- Cải thiện hệ thống miễn dịch, chống lại sự xâm nhập của virus và vi khuẩn có hại.
- Đẩy nhanh quá trình lưu thông oxy trong máu.
- Giúp khắc phục tình trạng thiếu máu bằng cách kích hoạt sản xuất hemoglobin.
- Chống thiếu nước, mất nước.
- Tốt cho xương và răng, có thể ngăn ngừa loãng xương hoặc mất xương khi tuổi cao.
- Tốt cho trí não, ngăn chặn tình trạng mất trí nhớ.
- Tốt cho hệ tiêu hóa, tránh rối loạn tiêu hóa.
- Lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ăn kiêng, giảm kích thước dạ dày.
- Có thể giảm sưng hoặc viêm xảy ra ở vùng mắt.
- Thuốc tự nhiên cho vết loét hoặc vết đỏ.
- Có khả năng điều trị chứng đau tai.
- Điều trị ho dai dẳng do thời tiết.
Lá đinh lăng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
- Hỗ trợ giảm các triệu chứng tê chân tay, đau mỏi lưng.
- Giảm ra mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ, giúp bé ngủ ngon hơn.
- Giải độc cơ thể, lợi tiểu và giảm các triệu chứng cảm sốt.
- Chữa dị ứng thời tiết, dị ứng ngoài da, mẩn ngứa, mề đay.
- Giúp giữ ẩm cho da, chống khô da và tẩy tế bào chết.
- Ngăn ngừa da mặt bị lão hóa sớm như nếp nhăn và các đường nhỏ trên mặt.
- Giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt cho phụ nữ và ngăn ngừa các cơn đau bụng kinh trước hoặc trong kỳ kinh nguyệt.
Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt ko?
Nước lá cây đinh lăng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng hay dùng nước lá cây đinh lăng hàng ngày thay cho nước lọc vì nó có thể gây ra các tác dụng phụ và có hại cho sức khỏe.
Cụ thể trong lá cây đinh lăng chứa chất saponin, khiến bạn mệt mỏi, nôn mửa và hoa mắt chóng mặt. Đồng thời, chất saponin có thể phá hủy hồng cầu, gây rối loạn tiêu hóa ở những người có hội chứng ruột kích thích... Vì vậy, bạn chỉ nên uống nước lá cây đinh lăng với một lượng vừa phải, trong một thời gian nhất định và không nên sử dụng hàng ngày.
Những lưu ý khi sử dụng lá đinh lăng
Nên lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng lá đinh lăng:
- Việc sử dụng lá đinh lăng liên tục và lâu dài có thể gây ra tác dụng tương tự như việc lạm dụng nhân sâm.
- Sử dụng quá nhiều lá đinh lăng có thể gây tiêu chảy, ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.
- Lá đinh lăng có tác dụng kích thích, vì thế việc uống trước khi đi ngủ có thể gây mất ngủ.
- Trẻ em chỉ nên tiêu thụ một lượng nhỏ lá đinh lăng.
- Một số ít người có thể xuất hiện các phản ứng dị ứng như viêm, sưng tấy hoặc nóng rát khi tiếp xúc với lá đinh lăng.
Nguồn tham khảo: 18 Polyscias Fruticosa Benefits for Health Treatments - Đăng tải trên trang tin y tế Dr Health Benefits |