Quả sung hầm với chân giò heo
Nguyên liệu: Sung (10 quả), Chân giò heo (200g)
Cách làm: Sung bỏ cuống, rửa sạch, cắt làm đôi. Chân giò heo 200g rửa sạch bỏ vào trong nồi, chế vào nồi khoảng 1 lít nước. Nước sôi, vớt bọt, cho vào khoảng nửa muỗng nước mắm, tiếp tục hầm cho mềm. Bỏ quả sung vào, tiếp tục hầm cho đến khi sung mềm. Sau khi tắt bếp, cho thêm vào 2 muỗng hạt nêm, hành, mùi. Dùng khi còn nóng.
An Như (TH)
Nguồn: [Tên nguồn]