Cá tẩm bột chiên xù ngon cơm

Có món cá tẩm bột chiên xù nóng hổi, giòn ngon trong bữa cơm ngày lạnh thật là thích.

Nguyên liệu:

1kg thịt cá phi lê (cá diêu hồng)

1 chén bột chiên xù

1 chén bột mì

1 chén pho mát parmesan

Muối và hạt tiêu

¼ chén sữa

1 quả trứng

Dầu

Cách làm:

Trong một bát, trộn phô mai, bột mì, bột chiên xù rồi thêm muối và hạt tiêu vào.

ca tam bot chien xu ngon com - 1

Trong một bát riêng, trộn trứng với sữa.

ca tam bot chien xu ngon com - 2

ca tam bot chien xu ngon com - 3

Nhúng cá vào hỗn hợp trứng sau đó lăn vào hỗn hợp bột chiên xù.

ca tam bot chien xu ngon com - 4

ca tam bot chien xu ngon com - 5

Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao trung bình với dầy ăn. Cho tẩm bột vào chiên trong vài phút mỗi bên cho đến khi có màu vàng nâu (khoảng 5 phút) tùy vào độ dày của cá. Sau đó cho cá ra và ăn nóng nhé

ca tam bot chien xu ngon com - 6

ca tam bot chien xu ngon com - 7

ca tam bot chien xu ngon com - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá tẩm bột chiên xù.

(Khampha.vn)
rung trung
Tính ngày rụng trứng chính xác
du sinh
Tính ngày dự sinh chính xác
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày