Dầu cá là một trong những thực phẩm chức năng được tiêu thụ rất phổ biến, vậy bạn đã biết rõ tác dụng của dầu cá cũng như nên uống dầu cá khi nào hay chưa?
Dầu cá là gì?
Dầu cá là loại dầu được chiết xuất từ mô của các loại cá béo như: cá ngừ, cá trích, cá thu, cá hồi, cá tuyết... Dầu cá có khả năng cung cấp một lượng lớn 2 loại axit quan trọng trong nhóm các axit béo omega 3 là EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic).
Omega 3 là tiền chất của DHA và EPA - đây là các dưỡng chất mà cơ thể không tự sản xuất được mà phải bổ sung từ bên ngoài. Dưỡng chất này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và phù hợp cho mọi đối tượng.
Dầu cá có những công dụng rất tuyệt vời.
Công dụng của dầu cá
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Điều trị một số triệu chứng rối loạn tâm thần.
- Hỗ trợ giảm cân.
- Tốt cho sức khỏe của mắt.
- Giảm chứng viêm.
- Đẹp da.
- Tốt cho quá trình mang thai và giai đoạn đầu đời của trẻ.
- Giảm mỡ trong gan.
- Cải thiện triệu chứng của bệnh trầm cảm.
- Có thể cải thiện tình trạng tăng động giảm chú ý ở trẻ em.
- Ngăn ngừa các triệu chứng suy giảm tinh thần.
- Cải thiện các triệu chứng hen suyễn và nguy cơ dị ứng.
- Tốt cho xương khớp.
Một số câu hỏi liên quan đến dầu cá
1. Nên uống dầu cá khi nào?
Hãy sắp xếp cho mình thời gian phù hợp để bổ sung dầu cá, bạn sẽ nhận được những lợi ích tiềm năng của nó. Đối với một số người, uống dầu cá vào buổi sáng sau khi sử dụng bữa sáng là cách đơn giản nhất.
Trong khi đó, một số người khác có thể thấy rằng uống dầu cá sau bữa trưa hoặc ngay trước khi đi ngủ vào buổi tối sẽ tốt hơn cho họ.
Ngoài ra, uống dầu cá với thức ăn có thể làm tăng sự hấp thụ của nó và ngăn ngừa một số tác dụng phụ nhất định. Tóm lại, tốt nhất bạn nên tìm những thời điểm phù hợp và thiết lập thói quen để có thể nhận lại những lợi ích tuyệt vời của dầu cá.
Tìm thời gian phù hợp và uống dầu cá thường xuyên là cách tốt để tối ưu hóa nhũng lợi ích của nó.
2. Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày?
Thông thường, 1g dầu cá mỗi ngày sẽ cung cấp khoảng 300mg hỗn hợp EPA và DHA. Tuy nhiên, khi mua dầu cá, bạn hãy đọc kỹ hướng dẫn từ nhà sản xuất ghi trên bao bì sản phẩm để xác định EPA và DHA được cung cấp.
Đối với một người trưởng thành khỏe mạnh, mỗi ngày nên bổ sung 2000 - 3000mg dầu cá. Số lượng viên dầu cá nên uống mỗi ngày tùy thuộc với hàm lượng chứa trong viên mà bạn mua. Đây là con số được cho là an toàn để dùng mỗi ngày.
Đối với những bệnh nhân mắc bệnh về tim mạch, trầm cảm, lo âu, lượng dầu cá cần hấp thụ mỗi ngày sẽ gấp 3 lần so với người bình thường. Tuy nhiên, những đối tượng này trước khi muốn sử dụng dầu cá nên tham khảo ý kiến các chuyên gia y tế.
3. Uống dầu cá có tăng cân không?
Bởi vì dầu cá có chứa chất béo nên rất nhiều người quan tâm tới việc uống dầu cá có tăng cân hay không. Nghiên cứu cho thấy không có bằng chứng về điều này.
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ, dầu cá có 41 calo trong 1 muỗng cà phê và 123 calo trong 1 muỗng canh. Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy dầu cá thực sự có thể dẫn đến giảm vòng eo hơn là tăng cân. Trong các thử nghiệm lâm sàng, dầu cá cũng đã được chứng minh là có tác dụng giảm lưu trữ chất béo bằng cách ức chế sự gia tăng của các tế bào mỡ. Ngoài ra, dầu cá có thể kích hoạt những thay đổi chuyển hóa tích cực trong gan và ruột non.
Ngoài ra, dầu cá chứa axit béo omega-3, một loại chất béo thiết yếu bạn cần nhưng chỉ có trong thực phẩm mà cơ thể không tự sản sinh được. Dầu cá không chỉ giúp bạn vừa có thể giảm được cân nặng mà còn giúp ích thêm cho hệ tim mạch, máu, não bộ, làn da và cả sức khỏe của mình.
|
Nguồn tham khảo: When Is the Best Time to Take Fish Oil? - Health Line - Xuất bản ngày 07/02/2020 |
