Những loại rau củ quả có vị đắng như mướp đắng, rau đắng, cà tím, củ nghệ, vỏ cam quýt… thường kén người ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cao,...

Từ nhiều năm trước, mật ong thô đã được dùng để hỗ trợ chữa lành vết thương, tiêu hóa và làm dịu cơn đau họng. Mật ong thô chứa các chất dinh dưỡng có lợi có thể mang lại lợi ích cho sức...

Nếu như trước đây củ năng chỉ dùng để ăn chơi, thì hiện nay nó được dùng rộng rãi trong ẩm thực, ăn giúp mát gan, hạ huyết áp, ngừa mắc bệnh mạn tính.

Quả lê không chỉ là món quà mùa thu được nhiều người yêu thích, nếu biết chế biến đây còn là vị thuốc rất tốt cho cơ thể, nhất là khi thời tiết đang chuyển mùa.

Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.

Theo các bác sĩ, nếu chuyện “yêu” của hai vợ chồng bạn dạo gần đây không còn mặn nồng như trước thì đừng quá lo lắng, ngoài “đổi gió” thì hãy bổ sung các loại rau củ dưới đây vào chế độ ăn...

Nhiều người có thói quen, các loại rau củ đã nấu chín ăn còn dư sẽ để qua đêm, mai hâm lại ăn tiếp mà không biết rằng đang vô tình tạo điều kiện tốt cho tế bào ung thư phát triển.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ Dimple Jangda, uống nhiều cà phê với chanh không tốt, nhưng nếu biết cách pha có thể giúp bạn hấp thụ một số hợp chất có lợi.