Rau diếp cá trị bệnh gì và lưu ý khi dùng

Tổng quát

Rau diếp cá, hay còn gọi là rau dấp cá, là một loại thực vật phổ biến tại Việt Nam, ngoài ra còn được trồng tại một số quốc gia khác như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản hay Hàn Quốc.

Cây diếp cá thuộc thân thảo, sống lâu năm mọc thành cụm, cây cao từ 20-40 cm. Lá diếp cá có hình tim, màu xanh sẫm, hoa màu trắng hoặc vàng nhạt. Rau diếp cá thường có mùi đặc trưng là hơi tanh như mùi cá, vị hơi chua chát. Rau diếp cá có thể dùng trong vị thuốc hoặc dùng như một loại rau ăn hàng ngày.

Từ lâu, rau diếp cá đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên, mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe, bao gồm chống lại vi rút, vi khuẩn, viêm nhiễm, tiểu đường...

Giá trị dinh dưỡng

Diếp cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng và dược liệu giúp tăng cường sức khỏe. Các thành phần dinh dưỡng của rau diếp cá gồm:

- Ancaloit

- Alpha-Pinene

- Canxi

- Decanal

- Dodecanal

- Flavonoid

- Glycoside

- Hyperin

- Isoquercetin

- Axit lauric

- Limonene

- Magiê

- Methyl Decanoate

- Myrcene

- Kali

- Pyridine

- Quercetin

- Rutin

- Dầu dễ bay hơi: Toàn bộ các bộ phận của rau diếp cá đều chứa tinh dầu. Thành phần hợp chất trong tinh dầu này chủ yếu là nhóm aldehyt và dẫn xuất ceton như methynol ceton, ... và 3-oxodocecanal có tác dụng giống như kháng sinh giúp kháng khuẩn.

Tác dụng

Điều trị chứng dị ứng với môi trường

Dị ứng là tình trạng cơ thể bị mẫn cảm với một vài tác nhân, cơ thể khi này sẽ tự phản ứng để chống lại các tác nhân đó và khiến sức khỏe bị ảnh hưởng, nồng độ chất histamin trong cơ thể sẽ tăng vọt. Sử dụng diếp cá sẽ giúp ức chế sự giải phóng chất histamin này, từ đó làm dịu đi tình trạng bị dị ứng của cơ thể với môi trường xung quanh, với thời tiết,...

Rau diếp cá giúp ngăn ngừa tình trạng dị ứng

Tác dụng chống oxy hóa cao

Rau diếp cá chứa đựng các hoạt chất gốc polyphenol có tính chống lại sự oxy hóa cao xảy ra trong cơ thể. Các chất này sẽ giúp tiêu diệt các gốc tự do gây hại phát triển, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.

Bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Hệ tiêu hóa là cơ quan rất hay gặp phải các vấn đề do vi khuẩn tấn công gây bệnh. Rau diếp cá sẽ giúp đẩy lùi các loại vi khuẩn này, ổn định lại các lợi khuẩn trong dạ dày, từ đó hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn. Tác dụng của rau diếp cá này được cho là có khả năng đẩy lùi tình trạng táo bón có thể xảy ra.

Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Ăn rau diếp cá thường xuyên sẽ kích thích hệ miễn dịch của cơ thể chống lại với các vi khuẩn từ môi trường bên ngoài xâm nhập. Đặc biệt là hệ tiêu hóa và hệ hô hấp là những nơi dễ bị tổn thương nhất do vi khuẩn tấn công. Rau diếp cá sẽ giúp cơ thể sản sinh ra các tế bào lympho, là tế bào bạch cầu vô cùng quan trọng giúp cơ thể nâng cao khả năng miễn dịch.

Hỗ trợ điều trị chứng tiểu buốt, tiểu rắt

Trong rau diếp cá có chứa hai hoạt chất rất mạnh là Isoquercetin và Quercetin có khả năng lợi tiểu, làm bền vững thành mao mạch của đường tiết niệu, từ đó ngăn chặn các tổn thương gây ra do tiểu buốt, tiểu rắt.

Tiểu buốt tiểu rắt sẽ thuyên giảm sau khi dùng diếp cá

Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận

Ngoài khả năng giúp điều trị chứng tiểu buốt, tiểu rắt, hai hoạt chất Isoquercetin và Quercetin sẽ giúp bào mòn sỏi thận trong niệu quản của thận. Từ đó giúp đào thải sỏi ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa bệnh sỏi thận có thể xảy ra.

Khả năng cầm máu tốt

Trong lá diếp cá có chứa một số chất có khả năng ngăn chặn việc chảy máu ồ ạt từ vết thương hở, giúp máu nhanh chóng đông lại. Do đó rất nhiều người đã sử dụng lá diếp cá để đắp lên các vết thương nhằm tận dụng khả năng cầm máu này.

Chữa trị bệnh trĩ hiệu quả

Rau diếp cá với khả năng cầm máu và chữa trị táo bón ở hệ tiêu hóa như đã đề cập ở các tác dụng trên. Điều này sẽ giúp ngăn chặn khả năng phát triển bệnh trĩ, đặc biệt là ở bà bầu đang mang thai. Bởi lẽ tình trạng táo bón lâu ngày có thể khiến bệnh trĩ phát triển và gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Sử dụng lá diếp cá để xông, rửa vùng bị trĩ, kết hợp ăn sống sẽ giúp bệnh mau khỏi.

Giúp điều trị bệnh về hô hấp

Các bệnh lý về hô hấp như ho, viêm phổi rất hay xảy ra ở người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Rau diếp cá với khả năng sát khuẩn cao, tính ấm nóng sẽ giúp đánh bay các vi khuẩn tích tụ ở cổ họng và phổi, từ đó giúp bạn mau khỏi bệnh. Tác dụng của rau diếp cá đối với trẻ nhỏ này rất hữu ích, nhất là khi kết hợp cùng các nguyên liệu thảo dược khác.

Điều trị chứng rối loạn kinh nguyệt

Rau diếp cá khi kết hợp với ngải cứu sẽ có khả năng điều hòa kinh nguyệt của phụ nữ. Hãy sử dụng 40g diếp cá với 30g ngải cứu, giã nát rồi cho nước sôi vào lọc lấy nước lá, bỏ bã. Sử dụng nước đó uống 2 lần/ngày sẽ giúp điều trị chứng rối loạn kinh nguyệt.

Chữa tắc tia sữa gây sưng đau tuyến vú

Tình trạng tắc tia sữa dẫn đến sưng đau tuyến vú rất hay xảy ra với các chị em lần đầu sinh nở. Hãy sắc nước rau diếp cá để uống hàng ngày sẽ giúp đánh bay tình trạng tắc tia sữa, giúp tuyến vú ổn định khả năng làm việc trở lại.

Rau diếp cá giúp chữa tắc tia sữa sau sinh

Ngăn ngừa mụn xuất hiện

Đây là tác dụng của rau diếp cá trong làm đẹp cho các chị em phụ nữ. Trong diếp cá có chứa nhiều hoạt chất chống viêm và chống oxy hóa có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn độc hại gây nổi mụn nhọt. Ăn sống hoặc uống nước diếp cá hàng ngày sẽ cải thiện đáng kể các vấn đề về mụn.

Chống lão hóa làn da

Ngoài việc có tác dụng trong ngăn ngừa mụn nhọt, rau diếp cá có khả năng chống lại tình trạng lão hóa ở da, giúp phụ nữ thêm trẻ trung, làn da trắng sáng, tươi tắn nhờ vào các hoạt chất chống oxy hóa cao của mình.

Chống lại tình trạng béo phì

Rau diếp cá được cho là chứa các hoạt chất có khả năng trung hòa lượng cholesterol và chất béo không bão hòa dư thừa trong cơ thể. Từ đó sẽ giúp giảm đi tình trạng tích tụ mỡ dưới da, ngăn ngừa bệnh béo phì.

Ngăn ngừa tình trạng đau mắt đỏ

Đau mắt đỏ là tình trạng viêm do vi khuẩn gây ra. Rau diếp cá với khả năng chống viêm cao sẽ ức chế các vi khuẩn gây bệnh, giảm thiểu bệnh hiệu quả. Sử dụng 35g diếp cá mang đi giã nát, đắp vào chỗ trên mí mắt rồi dùng gạc cố định lại, để qua đêm sẽ giúp bạn chữa khỏi bệnh đau mắt đỏ.

Đau mắt đỏ có thể điều trị bằng rau diếp cá

Chữa viêm vùng âm đạo

Với khả năng kháng viêm, rau diếp cá hoàn toàn có ích trong việc chữa viêm âm đạo do vi khuẩn gây ra ở phụ nữ. Người bệnh có thể đắp lá diếp cá quanh khu vực âm đạo hoặc uống nước ép mỗi ngày sẽ giúp tình trạng viêm nhiễm thuyên giảm đáng kể.

Tác dụng phụ và lưu ý khi dùng

Mặc dù rau diếp cá có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải cứ ăn nhiều rau diếp cá sẽ tốt, đặc biệt trong một số trường hợp nhất định.

Rau diếp cá có tình hàn, do đó khi ăn nhiều có thể gây lạnh bụng, đau bụng. Không nên ăn rau diếp cá trong trường hợp đang bị tiêu chảy. 

Không nên ăn quá nhiều rau diếp cá mỗi ngày. Nếu là người đang có bệnh lý, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều lượng sử dụng sao cho phù hợp với sức khỏe.

Dù rau diếp cá có nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng không nên sử dụng nó như một phương thuốc thay thế thuốc chữa bệnh được bác sĩ chẩn đoán và kê đơn. Giống như các loại rau quả khác, rau diếp cá chỉ là một loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe mà thôi.

thông tin cần biết


tin mới trong ngày TIN MỚI TRONG NGÀY