11 loại rau "ngậm" hóa chất, lại còn là ổ ký sinh trùng nhưng người Việt rất ưa dùng, khi ăn cần lưu ý điều này

An Thanh - Ngày 22/11/2024 05:05 AM (GMT+7)

Chế độ ăn ảnh hưởng sức khỏe

Việc sơ chế không kỹ càng hoặc không ngâm rửa đúng cách có thể để lại nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe. Để đảm bảo an toàn, ngó sen và củ sen nên được gọt sạch, ngâm nước muối hoặc nước chanh pha loãng, đồng thời, nấu chín trước khi sử dụng.

Việc sơ chế không kỹ càng hoặc không ngâm rửa đúng cách có thể để lại nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe. Để đảm bảo an toàn, ngó sen và củ sen nên được gọt sạch, ngâm nước muối hoặc nước chanh pha loãng, đồng thời, nấu chín trước khi sử dụng.

Theo An Thanh - Tổng hợp

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Sức khỏe - 12 loại rau quả được yêu thích nhưng “ngậm” nhiều thuốc trừ sâu, từ 10.000 đồng có thể mua, khi ăn cần chú ý một điều

12 loại rau quả được yêu thích nhưng “ngậm” nhiều thuốc trừ sâu, từ 10.000 đồng có thể mua, khi ăn cần chú ý một điều

Dù được rất nhiều người yêu thích, song dâu tây, cải bó xôi, cải xoăn,... lại nằm trong danh sách 12 loại rau củ, trái cây có chứa dư lượng...

Sức khỏe - 11 căn bệnh nguy hiểm xuất phát từ triệu chứng đau đầu, nhiều người chủ quan lại bỏ qua dễ dàng

11 căn bệnh nguy hiểm xuất phát từ triệu chứng đau đầu, nhiều người chủ quan lại bỏ qua dễ dàng

Đau đầu là một triệu chứng phổ biến báo hiệu sức khoẻ đang gặp vấn đề. Tuỳ vào từng trường hợp cụ thể, việc nhận diện sớm các nguyên nhân...

Sức khỏe - 11 loại rau củ có mùi vị đắng, chát ít ai thích nhưng lại mang “trái ngọt” cho sức khỏe, phòng nhiều bệnh tật

11 loại rau củ có mùi vị đắng, chát ít ai thích nhưng lại mang “trái ngọt” cho sức khỏe, phòng nhiều bệnh tật

Những loại rau củ này có thể mang vị đắng, chát hay mùi không mấy dễ chịu nhưng lại chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, giúp phòng...

Sức khỏe - 12 loại trái cây bán đầy chợ Việt, bệnh ung thư rất sợ, từ 5.000 đồng có thể mua nhưng nhiều người lại bỏ qua

12 loại trái cây bán đầy chợ Việt, bệnh ung thư rất sợ, từ 5.000 đồng có thể mua nhưng nhiều người lại bỏ qua

Nhiều nghiên cứu chỉ ra, chế độ ăn giàu trái cây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh nhờ các chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng thư giãn, thậm...

Tin bài cùng chủ đề Chế độ ăn ảnh hưởng sức khỏe

5 thực phẩm nên và không nên giúp phụ nữ ngừa nguy cơ loãng xương trong thời kỳ mãn kinh

5 thực phẩm nên và không nên giúp phụ nữ ngừa nguy cơ loãng xương trong thời kỳ mãn kinh

Bằng cách duy trì một chế độ ăn cân bằng với các thực phẩm này, phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh có thể giảm nguy cơ loãng xương và giữ cho xương luôn khỏe mạnh.

Cảnh giác với 5 dấu hiệu này từ cơ thể, đừng chủ quan bỏ qua kẻo rước bệnh tật, ung thư vào người

Cảnh giác với 5 dấu hiệu này từ cơ thể, đừng chủ quan bỏ qua kẻo rước bệnh tật, ung thư vào người

12 siêu thực phẩm là cứu tinh cho người đau nửa đầu, ở chợ Việt bán đầy, 5.000 đồng có thể mua

12 siêu thực phẩm là cứu tinh cho người đau nửa đầu, ở chợ Việt bán đầy, 5.000 đồng có thể mua

Những siêu thực phẩm giúp người sau 50 tuổi "đánh bại" mỡ bụng, tránh xa bệnh tật, tăng cường tuổi thọ

Những siêu thực phẩm giúp người sau 50 tuổi "đánh bại" mỡ bụng, tránh xa bệnh tật, tăng cường tuổi...

11 dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang nhiễm ký sinh trùng, nhiều người nghĩ đơn giản nên thường dễ bỏ qua

11 dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang nhiễm ký sinh trùng, nhiều người nghĩ đơn giản nên thường dễ bỏ qua

8 loại trái cây màu đỏ rất tốt cho tim mạch, giúp tăng tuổi thọ, ở chợ Việt bán đầy với giá từ 10.000 đồng/kg

8 loại trái cây màu đỏ rất tốt cho tim mạch, giúp tăng tuổi thọ, ở chợ Việt bán đầy với giá từ...

Tin hay đừng bỏ lỡ

10 loại thực phẩm trẻ em nên tránh xa, càng ăn càng chậm phát triển, bố mẹ đừng "chiều con" rồi hối hận

10 loại thực phẩm trẻ em nên tránh xa, càng ăn càng chậm phát triển, bố mẹ đừng "chiều con" rồi hối hận

14 loại rau củ duy trì sức khỏe ngày đông, cực giàu vitamin và chất xơ, từ 10.000 đồng là có thể mua

14 loại rau củ duy trì sức khỏe ngày đông, cực giàu vitamin và chất xơ, từ 10.000 đồng là có thể mua

Phụ nữ tập thể dục cật lực hay tập nhẹ nhàng sẽ trẻ lâu hơn? Đáp án khiến không ít người thở phào

Phụ nữ tập thể dục cật lực hay tập nhẹ nhàng sẽ trẻ lâu hơn? Đáp án khiến không ít người thở phào

Phổi 4 nạn nhân vụ cháy quán cà phê đen ngòm, đầy muội than, 2 ca vẫn thở máy

Phổi 4 nạn nhân vụ cháy quán cà phê đen ngòm, đầy muội than, 2 ca vẫn thở máy

Hà Trí Quang lần đầu phá vỡ quy tắc trong 6 năm yêu Thanh Đoàn, ôm hôn thắm thiết người đẹp tại đám cưới

Hà Trí Quang lần đầu phá vỡ quy tắc trong 6 năm yêu Thanh Đoàn, ôm hôn thắm thiết người đẹp tại đám cưới

Ăn cá sông hay cá biển thì bổ dưỡng hơn? Có loại cá dễ "ngậm" nhiều hóa chất nhưng ít người biết

Ăn cá sông hay cá biển thì bổ dưỡng hơn? Có loại cá dễ "ngậm" nhiều hóa chất nhưng ít người biết